Snack tradisional asin selalu punya tempat di hati para pecinta kuliner. Selain rasanya yang gurih dan menggugah selera, camilan khas ini cocok untuk berbagai acara, mulai dari arisan, kumpul keluarga, hingga perayaan besar.
Buat kamu yang ingin menghadirkan camilan khas Nusantara di momen spesial, berikut ini terdapat pilihan snack tradisional asin yang wajib dicoba!
Table of Contents
Rempeyek
Siapa yang bisa menolak renyahnya rempeyek kacang? Snack tradisional asin ini terbuat dari adonan tepung beras yang dicampur dengan kacang tanah, kemudian digoreng hingga garing.
Aroma rempah-rempah seperti daun jeruk dan ketumbar menambah kelezatan camilan ini. Rempeyek kacang cocok disajikan sebagai pendamping nasi atau dinikmati begitu saja saat bersantai.
Selain kacang tanah, rempeyek juga memiliki berbagai variasi, seperti rempeyek ebi, rempeyek teri, dan rempeyek kacang hijau. Setiap jenis memiliki cita rasa khas yang membuatnya unik.
Untuk pengalaman yang lebih nikmat, kamu bisa menyantap rempeyek bersama hidangan bersantan atau makanan pedas yang kontras dengan kerenyahannya.
Keripik Tempe
Tempe memang makanan khas Indonesia yang bisa diolah dalam berbagai bentuk, salah satunya menjadi keripik tempe. Snack tradisional asin ini memiliki tekstur renyah dengan rasa gurih dari fermentasi kedelai yang khas.
Kamu bisa menemukannya dalam berbagai varian, mulai dari original, pedas, hingga keju. Keripik tempe cocok dijadikan camilan di rumah atau oleh-oleh saat bepergian.
embuatan keripik tempe dilakukan dengan cara mengiris tempe tipis-tipis, lalu merendamnya dalam adonan berbumbu sebelum digoreng hingga kering.
Kue Bawang
Kue bawang merupakan camilan renyah berbentuk tipis yang dibuat dari adonan tepung terigu, bawang putih, dan bumbu lainnya.
Setelah digoreng, kue bawang memiliki rasa yang gurih dan aroma bawang yang khas. Snack tradisional asin ini sering dijadikan suguhan di hari raya atau camilan saat berkumpul dengan keluarga dan teman.
Kembang Goyang
Kembang goyang adalah snack tradisional asin yang unik baik dari segi bentuk maupun cara pembuatannya.
Terbuat dari campuran tepung beras, santan, dan telur, adonan ini dicetak menggunakan cetakan khusus dan digoreng hingga renyah.
Rasanya gurih dengan sedikit rasa manis, menjadikannya camilan khas yang sering hadir di acara spesial.
Rengginang
Bagi kamu yang suka camilan yang renyah dan gurih, rengginang bisa menjadi pilihan tepat. Snack tradisional asin ini dibuat dari beras ketan yang dikeringkan dan digoreng hingga mengembang.
Rengginang biasanya memiliki rasa asin yang khas dengan tambahan terasi atau bawang putih untuk aroma yang lebih kuat.
Camilan ini cocok dinikmati kapan saja dan bisa bertahan lama jika disimpan dengan baik.
Akar Kelapa
Meskipun namanya akar kelapa, snack tradisional asin ini sebenarnya tidak terbuat dari kelapa. Bentuknya yang menyerupai akar kelapa menjadi asal-usul namanya.
Camilan ini terbuat dari campuran tepung ketan dan bumbu gurih yang kemudian digoreng hingga renyah. Tekstur yang garing dan rasa yang lezat membuatnya cocok sebagai teman minum teh atau kopi.
Telur Gabus
Ciri khas dari telur gabus terletak pada teksturnya yang sangat renyah di bagian luar, namun tetap terasa sedikit empuk di bagian dalamnya.
Terbuat dari campuran tepung tapioka dan telur, camilan ini digoreng dalam minyak panas hingga matang sempurna. Rasanya yang gurih dan ringan membuatnya cocok untuk segala suasana.
Camilan ini memiliki rasa gurih yang khas dan ringan, menjadikannya pilihan yang pas untuk teman minum teh atau sebagai cemilan ringan saat berkumpul dengan keluarga dan teman. Selain itu, telur gabus juga sering dijadikan oleh-oleh khas dari beberapa daerah di Indonesia.
Dari rempeyek hingga telur gabus, snack tradisional asin menawarkan kelezatan khas yang cocok untuk berbagai acara. Jadi, snack mana yang jadi favorit kamu? Jangan ragu untuk mencoba semuanya agar bisa menemukan camilan terbaik untuk setiap momen spesialmu.
Jika kamu sedang mencari camilan Sricandra kekinian atau oleh-oleh dari Malang, Sricandra siap menyediakan berbagai pilihan snack tradisional hingga hampers Lebaran yang berkualitas.
Jangan ragu untuk mencoba dan temukan favoritmu di Sricandra, tempat terbaik untuk mendapatkan oleh-oleh khas Batu, Malang yang lezat dan otentik!